Gulerodskage

Bland 500 g grahamsmel, 2 tsk. natron, ½ tsk. salt, 2 tsk. kanel, 100 g rosiner og 50 g hakkede hasselnødder. I en anden skål blandes 2,5 dl olie, 6 æg og 7 revne gulerødder. Dejen røres sammen og kommes i smurte forme. Bages i ca. 1 time.